Appétissantes comme la robe de chair pour anorexique de Jana Sterbak, rendue célèbre par la nouvelle excentrique du top 50, et exhibées avec autant de naturel que les sculptures portatives de Natacha Lesueur, les créations de Rémi Poncet, reliquats d’albums de famille ou de tournages hollywoodiens, hybridés de fonds de frigo, nous confirment que le paradigme artistique de l’ingrédient culinaire se porte décidément bien…